Một xưởng nhỏ ở Phú Nhuận, làm nến và nấu kẹo từ 2020
Simple Candy bắt đầu từ 30 hũ nến làm trong bếp nhà. Sáu năm sau, xưởng vẫn giữ cách làm cũ: mẻ nhỏ, canh nhiệt bằng tay, và ghi đúng những gì có trong sản phẩm lên nhãn.
Vì sao chúng tôi không mở rộng nhanh hơn
Mỗi năm xưởng nhận vài lời đề nghị gia công số lượng lớn với điều kiện đổi sang sáp paraffin và hương liệu công nghiệp — rẻ hơn khoảng 40%, sản lượng gấp năm lần.
Chúng tôi từ chối, vì lý do rất thực tế: sáp paraffin cháy nóng hơn, sinh muội than bám trần, và khách sạn từng dùng loại đó đều phải sơn lại trần sau một mùa cao điểm. Cái rẻ đó không rẻ.
Nên xưởng lớn chậm: mỗi tháng khoảng 4.000 hũ, hai dây chuyền đổ khuôn, sáu người làm toàn thời gian. Đủ để phục vụ 40 khách doanh nghiệp và khách lẻ, và vẫn kiểm được từng mẻ.
Bốn thứ xưởng không đổi
Nguyên liệu nói thật
Sáp đậu nành nguyên chất, tinh dầu và hương liệu cấp mỹ phẩm. Thành phần nào có trong sản phẩm đều ghi trên nhãn, kể cả khi nó làm giá cao hơn hàng cùng loại.
Làm ít nhưng làm kỹ
Mỗi mẻ kẹo 3kg, mỗi đợt nến vài trăm hũ. Chúng tôi từ chối đơn gấp hơn là hạ tiêu chuẩn để kịp giao.
Không giấu công thức
Workshop dạy đúng công thức xưởng đang dùng, không có bản rút gọn. Ai học xong tự làm ở nhà được là mục tiêu.
Vỏ hũ dùng lại được
Hũ thủy tinh có thể rửa sạch làm hũ đựng. Xưởng nhận lại vỏ hũ cũ và trừ 10.000₫ cho lần mua kế tiếp.
Sáu năm, bốn cột mốc
- 2020
Bắt đầu từ bếp nhà
Hai người, một bếp từ và 30 hũ nến đầu tiên bán cho bạn bè trong dịp Tết.
- 2022
Mở xưởng ở Phú Nhuận
Chuyển sang mặt bằng riêng, thêm dây chuyền đổ khuôn thứ hai, bắt đầu nhận đơn dán nhãn cho khách sạn.
- 2024
Mở lớp workshop cuối tuần
Lớp đầu tiên có 6 người. Tới nay xưởng đã dạy hơn 1.200 lượt học viên.
- 2026
40+ khách doanh nghiệp
Cung cấp định kỳ cho khách sạn, spa và công ty du lịch; công suất khoảng 4.000 hũ mỗi tháng.
Ghé xưởng chơi, hoặc học làm một hũ nến của riêng bạn
132 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 8, Quận Phú Nhuận, TP.HCM · 8:00 – 20:00, Thứ 2 – Chủ nhật